Recette de Confiture de tomates vertes à l'orange : la ...
1 Laver et équeuter les tomates vertes. Dans un robot, passer les tomates soit à la grosse râpe, soit à la petite râpe suivant la consistance de confiture que vous désirez obtenir : avec des morceaux confits ou avec une consistance plus homogène. Zester l'orange et en extraire le jus. 2 Dans une bassine à confiture ou une cocotte, mélanger les tomates et le sucre, le zeste et le jus d ...