FIP Principales techniques d'entretien des surfaces
- détergent désinfectant pour les surfaces situées en zone 3 et 4 et éventuellement 2. Détergent neutre pour les surfaces localisées en zone 1 et 2. Technique Remarques préalables : en cas d'une surface souillée par des produits biologiques, utiliser impérativement un détergent désinfectant.