Désinfectant: définition et explications
Les désinfectants sont des substances qui, appliquées aux surfaces inertes, détruisent les micro-organismes qui vivent sur ces objets. La désinfection ne tue pas nécessairement tous les micro-organismes. Un désinfectant fonctionne en détruisant la paroi cellulaire du micro-organisme ou en interférant avec leur métabolisme.